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깊고 매콤한 고추장아찌 40년 전통 비법 레시피 공개! 고추장아찌는 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 밑반찬 중 하나입니다. 매콤한 맛과 깊은 풍미가 입맛을 돋워 주어, 밥 한 공기도 뚝딱 해치울 수 있게 하는데요. 오늘은 40년 동안 전해 내려온 비법 양념 비율로 고추장아찌를 만드는 레시피를 공개하려고 합니다. 이 비법만 알면, 집에서도 깊고 매콤한 맛의 고추장아찌를 손쉽게 만들 수 있습니다. 지금부터 함께 시작해볼까요?재료  청양고추 또는 일반 고추: 1봉지진간장: 350ml설탕: 350ml식초: 350ml물: 350ml매실청: 350ml소주: 350ml만드는 방법 고추 준비: 고추를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 포크나 이쑤시개로 고추에 구멍을 내주세요. 이렇게 하면 양념이 고추에 잘 배어들어 맛이 더욱 좋아집니다.절임 간장물 만들기: 진간장, 설탕, 식.. 2024. 8. 22.
안전한 브로콜리 세척법 쉽게 따라하는 4단계 브로콜리는 영양이 풍부한 슈퍼푸드로 알려져 있지만, 제대로 씻지 않으면 농약이나 이물질이 남아 있을 수 있습니다. 많은 사람들이 브로콜리를 깨끗이 씻는 방법에 대해 궁금해하는데요, 오늘은 안전하고 간편하게 브로콜리를 씻는 4단계 방법을 소개해드리겠습니다. 이 방법을 통해 가족의 건강을 더욱 확실히 지켜보세요.물에 담그기  큰 그릇에 물을 채우고 브로콜리를 10분 정도 담가둡니다. 소금을 약간 넣으면 잔여 농약과 해충 제거에 도움이 됩니다.흔들어 씻기 브로콜리를 물에 담근 후, 꽃봉오리 부분을 물 속에서 좌우로 흔들어줍니다. 이렇게 하면 꽃봉오리 사이에 낀 이물질을 제거할 수 있습니다.식초나 베이킹소다 사용물에 식초나 베이킹소다를 섞어 브로콜리를 5분 정도 담가두면 농약 제거 효과가 높아집니다. 이후 깨끗.. 2024. 8. 21.
수족구병 증상, 전염 기간, 격리 방법 및 치료법 총정리 수족구병은 주로 어린이들에게 발생하지만, 어른들도 감염될 수 있습니다. 이 질병의 증상, 전염성, 치료 방법 등에 대해 알아보겠습니다.  증상초기 증상발열: 초기 발열은 수족구병의 대표적인 증상입니다.인후통: 목의 통증이 동반될 수 있습니다.식욕부진: 식욕이 감소하며, 음식을 먹기 어려워질 수 있습니다.피로감: 전반적인 피로감이 느껴질 수 있습니다.주요 증상발열 후 1-2일: 입안, 손, 발에 작은 붉은 반점이 생기며, 이 반점이 수포나 궤양으로 변할 수 있습니다.구내염입안의 궤양: 수족구병의 증상 중 하나로, 입안에 궤양이 생길 수 있습니다.수포수포: 손, 발, 입안에 작은 붉은 반점이 생기며, 이것이 수포로 발전할 수 있습니다.격리 및 전염 격리 시간격리 기간: 열이 떨어지고 입안의 물집이 나을 때까.. 2024. 8. 19.
장기렌트카의 장단점 및 고려해야 할 사항 분석 장기렌트카는 차량 소유의 부담을 덜고, 관리와 유지보수를 간편하게 할 수 있는 매력적인 옵션입니다. 그러나, 이 방법에는 장점과 단점이 모두 존재하므로, 자신의 상황에 맞춰 신중하게 선택하는 것이 중요합니다.장점 초기 비용 절감차량 구매 시 필요한 큰 목돈 없이 월 렌트비만 내면 되므로 초기 비용 부담이 적습니다.유지보수 포함정기적인 유지보수, 소모품 교체, 보험 등이 렌트비에 포함되어 있어 관리가 편리합니다.세금 및 보험료 포함자동차세와 보험료가 포함되어 있어 별도로 신경 쓸 필요가 없습니다.다양한 차량 경험계약 기간이 끝나면 새로운 차로 바꿀 수 있어 여러 모델을 경험할 수 있습니다.세금 혜택사업자의 경우 렌트 비용을 사업비로 처리할 수 있어 세금 공제를 받을 수 있습니다.단점  차량 소유권 부재차량.. 2024. 8. 19.
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